حلا الفيمتو ..... أحلى حلا لمحبي الفيمتو








المقادير :


الطبقة الأولى:
بسكويت شاي - حليب لتغميس البسكويت فيه


الطبقة الثانية:
6 قطع جبن
علبتين قشطة
كيسين دريم ويب

الطبقة الثالثة:
1/2 كاس ماي
1/2 كاس فيمتو مركز
كيسين بودرة الكراميل


الطريقة:

طبعا نغمس البسكوت في الحليب

و نصف طبقتين منه في صينية البايركس

بعدين نخلط مكونات الطبقة الثانية بالخلاط

و نصبها فوق طبقة البسكويت و نساويها بالملعقة ( مهم أنها تكون ممستوية السطح )

ندخلها بالفريزر و نتركها حتى تبرد

بعد ساعة نسوي الطبقة الثالثة نحط الماي و الفيمتو و الكراميل

على النار و نظل نقلبه حتى قرب الغليان

بتلاحظي انه بدأ يصير الخليط أغلظ شوي

فأول ما تلاحظي قرب غليانه طفي النار

و خليه لحد ما تخف سخونته ( انتبهي لا تتركيه لحد ما يبرد عشان لا يجمد )

بعدين خرجي الصينية من الفريزر و صبي طبقة الفيمتو بشويش

و حاولي تميليها شوي شوي لحد ما تتغطى كامل الصينية من فوق

و دخليها الثلاجي بشكل مستو عشان تبرد و تتطلع الطبقة مستوية

و بالهناء و الشفاء