المقادير:

- 4 كوب (1لتر) آيس كريم شوكولاتة الناعم

- كوبان آيس كريم الفانيلا الناعم

- 1/3 كوب شوكولاتة سادة مقطعة


- 115 جرام حلوى التوفي (Tofu)

- 5 ملاعق طعام دوبل كريم



طريقة التحضير:

1- قسمي آيس كريم الشوكولاتة على 6 أطباق عميقة وصغيرة.

2- اضغطي في القاع وعلى الأطراف واصنعي حفرة دائرية في الوسط.


3- ادخليه في المجمدة فترة 45 دقيقة.

4- اخلطي آيس كريم الفانيلا مع قطع الشوكولاتة واملئي الحفرة المصنوعة من آيس كريم الشوكولاتة.

5- غطي الطبق بورق نايلون وادخليه المجمدة مرة أخرى طوال الليل.

- ذوبي التوفي مع الكريمة في طنجرة صغيرة على نار هادئة جدا.

7- اخلطيها باستمرار حتى تصبح دافئة