عضو في المطبخ000

**وي وي** · 05-19-2009, 04:09 AM

حياك الله يابنت زهران عليه الدووووور خلاص صلحي انتي العصيده الله يجزاك بالخير فكيتيني منها اجل انا بصلح طبخه غيرها مع اني بغيت اسويها بس تولي المهمه انتي فديتك وانا يعينني الله على ما انافيه باسوي حاجه تانيه خليها مفاجأه أعانني الله اهي اهي اهي اهي

**@KING_SOUL@** · 05-19-2009, 02:44 PM

وي وي انا في دوري ابي اسوي عصيده بطعم الكاتشب ههههههههههههههههههه
وام خيره تسوي دغاابيس بطعم الفراوله ههههههههههههههههههههه

ماقلت لكم انكوا بنات اخر زمن اختي العصيده ماهي نوع من البروستدولا البرغر ولاهي حلى لاحول يأم الكل وينك تعالي شوفي بناتك وش جالسين يسوو ؟؟
ههههههههههههههههههههههههه ههههه

الله يرضى عليك بنت زهران نبي ننام في البيت مو المشفى سوي لنا عصيده ساده بدون كتشب وفراوله خخخخخخخخ
تحياتي

**شذى الإيمان** · 05-19-2009, 05:57 PM

اخي الشبح صرااااااحه الإندومي ماعليه كلاااااام جميل جدااااً ههههههه

اختي كوب ماء ماشاء الله تبارك الله طبقك مشهي وراائع سلمت يدااك

واول مرررره اسمع انه فيه عصيده بالكاتشب ههههههههه

بإنتظاركم ....

**@KING_SOUL@** · 05-19-2009, 08:34 PM

خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ خ

حلوه التصريفه

**وي وي** · 05-20-2009, 08:33 AM

ارحبوووووووووووووو يالله حيهم
حيااااكم الله وبياكم على الميسووووووووووور
يامرحبا تراحيب المطرررررر تفضلوووووووووووو
صورة011.jpgتقهو وحلو وعينو من الله خير
ولاتستعجلون على الأكله فديتكم والله0000خلاص تقهويتو يالبى قلوبكم يالله استعدووو يأاحبابي

الاكله حقتنا اليوم اسمها عريكه اكيد تعرفوها والي مايعرفها( نعلمه مافي مسكل سديق كل نفر سيم 00سيم(ياحبك للفلسفه

وهذه الاكله يشتهر بها اهل الجنوب فديتهم اهل السنع والاكلات اللي عليها الكلام طبعا يختلف الاسم من قبيله لقبيله الأكله هذي مفيده جدا ايام البرد بالذات في الصباح الباكرييييي هع هع الموووهم نعطيكم المقادير الا وهي0000
العريــــــــــــــــــــ ـــــــــــكه

المقــــــــــــــاديــــ ـــــــر
7ك _دقيق بر
7ك_ماء
م صغيره ملح
ك_ تمر
سمن على حسب
6 حبات تمر للزينه

الطرـــــــــــــــــــــ قه
نضع الدقيق والملح
صورة013.jpg

ثم نسكب الماء عليهاوتعجن
صورة014.jpg

الى ان تصير بهذا الشكل يعني لاخفيفه ولاثقيله اثقل من خلطة الكيك
صورة016.jpg
فاصل ونواصل لاتروحو بعيد

**وي وي** · 05-20-2009, 08:55 AM

بعدين نسكبها بصينيه

صورة019.jpg

ونضعها بالفرن الى ان تستوي بدون تكون قشره يعني تصير لينه عشان لمن نعركها بسرعه تسوي معانا بعدين نضع عليها التمر يكون شايلين الفص منه مو تضعينها بفصها تتكسر ضروسكم هع هع هع:d بعدين تضعينها بكيس نظيف او اي داهيه قصدي اي شي تحبين ان تعركيها وتكون بهذا الشكل

صورة021.jpg

وأخيرا ولله الحمد تمت العمليه بنجاااح ال ان اصبحت بهذا الشكل طبعا تزين بالتمر ويوضع بوسطها هاااااااك السمن اللي يرد الروح اللي عليه الكلام مع هااك العسل مثلكم ياعسوولين طبعا السمن يكون سمن بلدي بلدي مو اي شيء فديتكم

صورة023.jpg

وعليكم بألف عاااااافيه وصحه وهناااااااااااااااااااااا ااااااااااااا

يعلم الله اني كنت ناويه اسوي لكم خبز التنور بس ربي اللي يعلم ماتوفر عندي حطب بس اعوضها لكم المره الجايه وهذي صور للتنور
[ATTACH]صورة010.jpg[/ATTACH]

**وي وي** · 05-20-2009, 09:45 AM

طبعا انا اختاااااااااااااااااااااا ااار اختي وصديقتي العزيييييييييييييييييييزه (بنت زهران )فلتتفضل وتلقي كلمه (صارت أذاعه )هع هع هع يالله شدي الهممه يابنت زهراااان كعااادتك مرتن سنعه ونعم بهااااااااااااا

**معاذ الغامدي** · 05-20-2009, 12:33 PM

مشكوره يا كؤب ماء&ويا راعي الاندومي
ههههههههههههههههههههههه

**@KING_SOUL@** · 05-20-2009, 07:19 PM

وي وي الله يعطيك العافيه على هذا الطبخه اللذيذه
فعلا انا احوب العريكه مرررررررره
مشكوره ماقصرت

**خالد الحزنوي** · 05-21-2009, 08:35 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ما شاء الله اكلات محترمة ومتعوب عليها وخاصة الاندومي من يد الشيف الشبح
الظاهر ان الشبح لبناني ونحن ما ندري خخخخخخخخ

على فكرة هذه صورة الشيف الشبح وهو يعد الاكلة الشهية الاندومي