الموضوع: الكباااااااااااااب العراقي لذيذ

الكباب العراقي .. لذيذ وسريع وكشخه.. بالصور
بسم الله

المقادير:


250 غرام لحم مفروم
بقدونس
2 بصل
1 جزر
1 طماطم
اذا كان عندج * فطر * حبتين حجم وسط









4 ملاعق طحين
كاري
كركم
ملح
فلفل اسود









تفرم الخضار ماعدى الطماطم لانها ماتتحمل فرم اكثر من ثانيتين 3 ثواني









بعدماتفرمين الخضار ضيفي الطماطم









وهذا شكلهم بعد الفرم









اضيفي البهار والطحين









واخلطي لحد ماتصير عجينه بهالشكل









شكليها باشكال اسطوانيهـ









بعدها سطحيها مثل الصورهـ









سخني زيت واقليها









وهذا شكلها النهائي















وهالصحن لزوار موضوعي









جربوهـ حيعجبكم باذن اللهـ
والف عافيهـ

الله يعطيك ألف عافيه أختي
ما شاء الله تبارك الله
أدام الله هذا الإبداع
.
.
.
.
.
! sultan al7nan !

اشكر مرورك

اشكر مرورك

مشكور يعطيك العافية