الموضوع: الشعير

الشعير








نبات عشبي حولي من الفصيلة النجيلية، وتزرع منه أنواع كثيرة منها الشعير الأجرد أو السلت وهو يشبه القمح. ويعتبر الشعير أقدم مادة استعملها الإنسان في غذائه، وقد جاء ذكر الشعير ضمن الحبوب في القرآن.
المواد الفعالة في الشعير :
نشا، وبروتين، وأملاح معدنية منها الحديد والفوسفور والكالسيوم والبوتاسيوم.
الخصائص الطبية :
ـ الشعير ملين ومقو للأعصاب ومنشط للكبد.
ـ ماء الشعير معروف لعلاج السعال وتخفيض درجة الحرارة.
ـ يستعمل مغلي نخالة الشعير في غسل الجروح المتقيحة.
ـ يستعمل الهوردنين المستخرج من الشعير حقناً تحت الجلد أو شراباً لعلاج الإسهال والدسنتاريا والتهاب الأمعاء.

الله يبارك فيك على هذة المعلومات القيمة ...

جزاك الله خير

موضوع في غاية الفائدة

بارك الله فيك

بارك الله فيكم على مروركم الكريم الذي أضاف للصفحة رونقا بقدومكم

جزاك الله خير

معلومات مفيدة

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بحر العطاء

جزاك الله خير

معلومات مفيدة

شكراً على المرور