الموضوع: الدجاج الصيني الحار

الدجاج الصيني الحار


المقادير :

صدور دجاج
ملعقة طعام زيت
بصلة متوسطة
2 فص ثوم
ربع ملعقة صغيرة زنجبيل طازج
نصف فلفل اخضر حلو او اصفر
1 فلفل اخضر حار
ملعقة طعام صويا صوص غامقة
ملعقة طعام خل ابيض
ملعقة طعام تشيلي صوص او شطة حارة
ملعقة سكر مطحون
نصف ملعقة صغيرة ملح
200 جرام خضروات مشكلة

الطريقة :

نقطع الدجاج و الفلفل الاخضر و الحار و الثوم نسخن الزيت في مقلاة كبيرة ثم نضيف الثوم و البصل و الفلفل الاخضر والدجاج و الزنجبيل ونقلب لمدة 5 دقائق على النار
ثم نضيف بقية المكونات مع الاستمرار في الطهي الى ان تتبخر السوائل و ينضج الدجاج
يقدم مع الرز

م شاء الله تبارك الله

تسلمين الله يحفظك

يعطيك العافيه

مشكورة أختي ع ـالطبق اللذيذ

[align=center][glow=FFFF00]أشكركم على مروركم الذي أسعدني

دمتم في حفظ الله ورعايته [/glow]
[/align]

بارك الله في جهودك

[align=center][glow=FFCC00]مشكوره على الطبق الحلو الذيذ

الله يعطيك الصحه والعافيه

تقبلي فائق احترامي وتقديري[/glow][/align]

أشكركم على مروركم الأكثر من راااااائع