LinkBack URL
About LinkBacks
ورق عنب على كيف كيفك
ورق عنب على كيف كيفك
رز مصري
_ بقدونس مفرووووم
_ بصل مفروووم
_ طماطم مفروووم صغير
_ ورق عنب
_ ملح وبهارات وفلفل
_ ليمون ... وزيت زيتون
|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| الطريقه: |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|
اول شي نبلش بسلق الرز ربع سلقه... وننتبه مانسلقه كثير....ونحط باقي المقادير مثل كذا
بعدها نلف الورق عنب ... ونحاول نخلي اللف كبر بعض ومتساوي,,
ويكون احلى اذا كان رشيق..ثم نصفه في قدر((طنجره)) القاعده فيها بطاطس
اذا انتهينا من اللف ... ناخذ ليمون كثير... عاد انا مااحسب كم ليمونه
بس احط كميه كبيره..و زيت زيتون...
بعدها نحطه على نهار هادئه لمدة ساعتين .
****
منقوول
رد مع اقتباس
مواقع النشر (المفضلة)