.. مگرونه آيطـآليه فتتشيني .. }

.. مگرونه آيطـآليه فتتشيني .. }

http://www.al-shooq.com/up1/uploads/1490aa59f8.bmp



آلمقآدير :


مگرونهـ آيطـآليه

صدور دجاج

خضآر مشگله

بصله متوسطه

ملح - بهآرآت مشگله - مگعب ماجي - ملح

ذرهـ - سجق - فطر - فلفل رومي

قشطه الخفق - جبن سائل - جبن تشيدر حجم گبير

ملعقتين مآيونيز - جبنه مآزرلآ ..



الطريقه :

تسلق المگرونه مع المآجي وتصفى وتترك جآنبًا .,

يحمر البصل ثم يضآف اليه شرائح الدجاج ويتبل بالبهآرآت والملح .,

ويترگ حتى تشعرين بنضج الدجاج بعدهآ نضع الخضآر وبآقي المقادير .,

نضع قشطة الخفق والجبن السآئل والمآيونيز .,

[ آذآ گآنت علبة قشطه يگون الجبن نص گأس ]

وتقلب الخلطه وتوضع على المگرونه .,

ثم نضع المگرونه والخلطه في صينيه ونبشر عليهآ جبنة المآزرلآ .,

وتدخل الفرن بعد تحميته من أسفل حتى تذوب الجبنه .,

طبق رااااائع جداً
مشكووووره

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

يعطيك العافيه