http://cdn.maktoob.com/m002/alfrasha...ilies/0154.gifالسلام عليكم ورحمة الله وبركاته http://cdn.maktoob.com/m002/alfrasha...ilies/0154.gif
حبيباتي اليوم انا مسوية دجاج بالخضار المقلي مع رز ابيض وان شاء الله يعجبكم وترى طعهما ولا ألذ منها http://cdn.maktoob.com/m002/alfrasha...ilies/0150.gif
اولاً ::ـــ البصل مقطع قطع صغيرة جداً
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...7289965141.jpg
ثانياً::ــ الدجاج مقطع قطع متوسطة الحجم ..نبهر الدجاج باي انواع بهارات عندنا ..
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...4822540487.jpg
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...0786569764.jpg
ثالثاً ::ــ نقطع الخضار كوسه + بطاطس + فلفل + جزر +باذنجان بس انا ماعندي باذنجان يعني عادي اي نوع خضار تحبينة
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...1249281223.jpg
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...1154217348.jpg
نأخذ الخضار المقطع ونقليه .....
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...3514068711.jpg
رابعاً::ــ نحمر الدجاج المتبل بالبهارات في مقلاة ونتركها اللين تبدأ تتحمر يعني ماتستوي ...
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...1038363319.jpg
خامساً ::ــ نحمر البصل في شوية زيت ...ونضيف لها حبة وحدة مرقة ماجي ...
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...8507770530.jpg
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...4611407685.jpg
بعدين نضيف الدجاج المحمر للبصل ..
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...4485947701.jpg
بعدين نضيف الصلصة ...
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...1701693308.jpg
بعدين نضيف الطماطم المطحونة ...
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...1900087370.jpg
ونتركها تتسبك على نار هادئة جداً لحد ما نشوف الدجاج استوى...
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...1097796125.jpg
وبعدين نضيف لها الخضار المقلي ... ونحركها ونخليها على النار شوية وبعدبن نطفي عنها ...
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...5570695315.jpg
طبعاً الأن نجي للرز تكونين منقعته قبلها في ماء حار ...
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...1148915724.jpg
وهذا شكلة في القدر وهو يطبخ ...وماتنسين تملحينه ...
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...0406820109.jpg
وهذا الشكل النهائي على السفرة ...
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...8270555014.jpg
انا سويت معاها سلطة الخيار واللبن ...
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...1732409084.jpg
ان شاء تجربونها وتعجبكم وماراح تندمون والله طعمها لذيذ مرة
