الكباب العراقي .. لذيذ وسريع وكشخه.. بالصور
بسم الله
المقادير:
250 غرام لحم مفروم
بقدونس
2 بصل
1 جزر
1 طماطم
اذا كان عندج * فطر * حبتين حجم وسط
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...1320351637.jpg
4 ملاعق طحين
كاري
كركم
ملح
فلفل اسود
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...8416745275.jpg
تفرم الخضار ماعدى الطماطم لانها ماتتحمل فرم اكثر من ثانيتين 3 ثواني
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...1321791625.jpg
بعدماتفرمين الخضار ضيفي الطماطم
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...1074631907.jpg
وهذا شكلهم بعد الفرم
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...1013221963.jpg
اضيفي البهار والطحين
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...8912913369.jpg
واخلطي لحد ماتصير عجينه بهالشكل
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...5308723351.jpg
شكليها باشكال اسطوانيهـ
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...1018697523.jpg
بعدها سطحيها مثل الصورهـ
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...5555725595.jpg
سخني زيت واقليها
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...1839119740.jpg
وهذا شكلها النهائي
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...2305950015.jpg
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...7134611294.jpg
وهالصحن لزوار موضوعي
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...2144441100.jpg
جربوهـ حيعجبكم باذن اللهـ
والف عافيهـ
