ربيان بقاع القدر

ربيان بقاع القدر


المقادير:

ربيان منظف ومقشر حسب الكمية
بصلمقطع
فلفل اخضر بارد مقطع
بقدونس وكزبرة مفرومة
رز حسب الكمية مستوي نصاستواء
بطاطس مقطعة مكعبات ومقلية نص قلي
صلصة الصويا
بهارات
ملحوفلفل اسود و
بزار حار(حسب الرغبة)
ورق الغار
http://www.almlf.com/get-10-2008-fuk05nvg.jpg
الطريقة:

اول شي تسلقين الروبيان على ماينضج.
بعدينتاخدين القدر وتسخنين فيه الزيت على مايحمى واتحطين البصل على مايتجمر شوي وعقبهالفلفل وتحركينهم شوي عاى ماتطلع الريحة للفلفل.


http://www.almlf.com/get-10-2008-e3opfko7.jpg
عقب شوي اتحطين ورق الغار واتحركينهم ومباشرة حطي الروبيان علشانياخد الطعم مع البقدونس والكزبرة وحركيهم عدل .

http://www.almlf.com/get-10-2008-d5c0qi0k.jpg

حطي صلصة الصويا مع الملح والبهارات والفلفل الاسود والبزارالحار.

اخر شي اتحطين البطاطس وعقب ماتنضج الخلطة شوي حطي عليها الرز وخليهاعلى نار هادئة
http://www.almlf.com/get-10-2008-6fwq818q.jpg
ويقدم مع شراب الليمون بالنعناع والسلطة

http://www.almlf.com/get-10-2008-03cprldb.jpg

وبالعااافية

ألف شكر لك على هذا الطبق الرائع

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

يعطيك العافيه