حقائق غذائية مهمة لكل شخص يداوم على أكل سمك التونه !!!!!!

حقائق غذائية مهمة لكل شخص يداوم على أكل سمك التونه !!!!!!

حقائق غذائية مهمة لكل شخص يداوم على أكل سمك التونه !!!!!!






سمك التونا مصدر ممتاز من البروتينِ الطريِوالفيتامينات والمعادنِ ...

وهو طريقة رائعة لإثارة المذاق بينما تحافظ علىحمية متوازنة ...

على أية حال سمك تونا يملك أكثر من مجرد طعم ومغذيات عظيمة ...

حيث يساهم سمك التونا في خفض الضغط والكولسترول ...

وأظهرتالبحوث بأن سمك التونا يحتوي على الأحماض الدهنية أوميغا 3 ...

ويمكن أنيساعد على خفض خطر أمراضِ القلب ...

وألم التهاب المفاصل ومشاكل الربو ...

وهو ضروري في النمو وتطوير لدى الشباب ...

وتملك الأحماض الدهنيةأوميغا 3 القدرة على تَنظيم ...

وخفض مستَويات الكولسترول في الدم ...

بالإضافة إلى تَحسين نسبة الكولسترول الجيد والسيئ ...

ويعتقد أنهذه النسبة بين الكولسترول الجيد والسيئ ...

تلعب دورا رئيسيا في خطرالإصابة بالنوبة القلبية ...

ووفقا للبحوث فأن الأحماض الدهنية أوميغا 3 ...

الموجودة في المأكولات البحرية ...

تحسن وظيفة الدماغِ أيضاً عندالأشخاص متوسطي العمرِ ...

وتخفض خطر الضعف العقلي ...

سمك التوناليس جيدا فقط لقلبك ...

لكنه "غذاء معقول التكلفة للدماغ" للناسِ من كلالأعمار ...

ويأتي أخر بحث من جامعتي أتريخت ...

وماستريخت في هولندا ...

حيث نشرت الدراسة في مجلة الجهاز العصبي ...

وتتبعت الدراسة أكثرمن 1,600 رجل وامرأة هولنديات ...

ما بين 45 و 70 عاما على فترة ستة سنوات ...

فوجد الباحثون أن الأشخاص الذين تناولوا السمك ...

أحرزوا أعلىنتائج في اختبارات الذاكرة ...

والمجال النفسي-حركي، المرونة الإدراكيةوالإدراك العام ...

علاوة على ذلك استنتجت الدراسة ...

بأن العواملالتالية التي تساهم على تَحسين أوضاع وظيفة الدماغ ...

كانت الأحماض الدهنيةللأوميغا 3 ...

والأحماض الدهنية الموجودة في التونا ...

البروتينضروري لبناء كتلة العضلة وتزويد الجسم بالطاقة ...

كما أن سمك التونا المعلبغني جداً بالبروتينِ ...

ويمكن لسدس أونسة منه أن تشكل الكمية الموصى بهايومياً ...

وعلى خلاف العديد من الأطعمة الأخرى الغنية بالبروتين ...

يعتبر سمك التونا منخفضا بالدهنِ والسعرات الحرارية ...

وهناك 116 سعر حراري في كل 100 غرامِ من سمك التونا المعلب بالماء ...

مقارنة مع 208 سعر حراري من نفس الكمية من لحم الديك الرومي ...

وكما لو أن هذا غيركاف ...

فأن وجبة التونا المعلبة تحتوي على 40 أيضاً ...

من الكميةالموصى بها من فيتامين ب 12...

وهي مصدر ممتاز للنايسين ...



تقبلوا تحيااااتي لكم ...