خضار مشوية

خضار مشوية
المقادير :

1 حبة باذنجان أسود
1 حبة فلفل رومي أحمر
1 حبة فلفل رومي أصفر
1 حبة فلفل رومي برتقالي
1 حبة كوسا
زيت زيتون

الطريقة :

يقطع الباذنجان الأسود شرائح دائرية بينما تقطع الكوسا و الفلفل الرومي شرائح طولية
تدهن الخضار من الجهتين بزيت الزيتون بواسطة الفرشاة ثم تشوى في الفرن حتى تنضج ثم تقدم

http://www.ecarous.org/uploads/753c4a8b5b.gif

يعطيك العافيه

http://www.gulfup.com/up/giffiles/rx857552.gif

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[align=center]
*حياكم الله *
[/align]

يعطيك العافيه