رز بالكاري

[IMG]http://www.up-00.com/bzfiles/VYn57331.jpg[/IMG]

كوب ارز طويل
. 2كوب ماء
. 2بصل مفروم
نص كوب زيت او زبدة
ملعقة طعام من الكاري
نص كوب من البندورة المفرومه ناعم
ملح . وبهار حسب الرغبة
كوب من حبوب البازيلا .البسلة
نص كوب فلفلة حلوة مفرومه ناعم
طريقة التحضير
يوضع الزيت او الزبدة في طنجرة ويلوح البصل والفلفلة المفرومه على نار متوسطه الحرارة مدة 5 دقائق
تضاف البندورة المفرومه الى البصل وتحرك مع البصل على النار مدة 5 دقائق اخرى
يضاف الملح والتوابل والكاري والماء الى البصل والبندورة
يغسل الارز ويصفى ويضاف مع البازيلا الى خليط البصل ويحرك
تغطى الطنجرة وتترك على نار متوسطه الحرارة مدة 10 دقائق ...ثم تخفف الحرارة وتترك الطنجرة على النار حتى ينضج الارز . يقدم مع سلطة ومخلل

تسلمين ع ـالطبق اللذيذ

وربي يعطيكـ العافيهـ

http://wow32.com/out.php/i49636_1021216394588.gif


http://wow32.com/out.php/i49638_11371141213.gif

اهلا وسهلا فيكم

مشكوره

اشكر مرورك

يعطيك العافيه

الله يعافيك

http://www.mlfk.net/download/354148c4baf6374a4.gif

جزاك الله خير على الطبق الرائع

اشكر مروركن غالياتي

يعطيك العافية على الطبق الرائع

http://www.3z.cc/sml/30/016.gif

http://www.gulfup.com/up/pifiles/qFV52947.gif