شاورما النقانق

[احساس غريب]

شاورما النقانق
و تنفع تتقدم في العشا
المقادير:
نقانق
بصلتين متوسطين
ملح
فلفل
بهارات
خل
ليمون
طحينة
الطريقة :
نسلق النقانق في الماء نص سلق
و نقطعها قطع صغيرة ( يفضل شقها بالطول 4 قطع و تقطيعا قطع صغيرة بعد كدة)
نفرم بصلتين متوسطين و نضع فيهم النقانق المقطعة
و نضع ملح و فلفل و بهارات و خل و عصير ليمونة و نقلبهم كويس و نسيب النقانق تتبل نص ساعة
بعد كدة نضعها على النار و نضع معاها شوية مية صغيرين حوالي نص كوب
و نكون مجهزين سلطة طحينة( نضيف مية و خل و ليمون وملح للطحينة ) و نحاول ان الطحينة ماتكونش سايلة تكون وسط
و لما النقانق تشرب المية نضيف ملعقة زيت و نقلب النقانق في الزيت
و بعد كدة نطفي النار و نضيف الطحينة و نقبلها كويس في النقانق و نسيبها 5 دقايق و نغرفها ا

[جبل حزنة]

نقانق اول مره اسمع هالنوع من الشاورما ...عموما يعطيك العافيه..

[*هتون*]

وانا بعد او مره اسمع فيها وبجربه عشان اتذوق طعمها.

[احساس غريب]

جربوا ترى لذيذه جداً انا عن نفسي احب كل شي يدخل فيه النقانق
وشكرا على مروركم

[شذى الإيمان]