بالصور: صينية الدجاج بالباشميل ..

[نسيم الفجر]

المقادير:
نصف دجاجه مسلوقه ومقطعه
جزر مبشور
بقدونس مغسول ومقطع صغير
بصله واحده
بطاطا مقطع حلقات ومقلي
خلطه الباشميل من كنور
ملح وفلفل وشويه بهار
اذا حبيتي باذنجان مقطع حلقات ومقلي
ملعقه مايونيز + ملعقتين جبن سائل

الطريقه

يحمى الزيت ويقلى البصل ويوضع عليه الدجاج المسلوق والمقطع والجزر المبشور والبقدونس



يقلب على نار هادئه ويضاف الملح والفلففل وشويه بهار الدجاج ..الى ان يصبح بهالشكل





يقلب على نار هادئه ويضاف الملح والفلففل وشويه بهار الدجاج ..الى ان يصبح بهالشكل




يضاف له ملعقه مايونيز وملعقتين جبن سائل ويقلب جيدا



في صينيه يوضع طبقه من البطاطا المقليه وطبقه اخري من الباذنجان المقلي




يضاف الدجاج ويوزع على الصينيه بالكامل



تصب خلطه الباشميل على الوجه وتدخل للفرن حتى تتحمر قليلا



تترك لتبرد قليلا ثم تقطع وتقدم مع السلطه الذره
المشكله.



با العافيه عليكم..

[المسافر]

ماشاء الله
شكلها يفتح النفس
الله يعطيك العافية

[شذى الإيمان]

[align=center]
طبق راااائع جداااً


[/align]

[احساس غريب]

الله يعطيك العافيه

[أم خيرية]

سلمت يداك على الابدااع وجاري التطبيق شكلها طيب مره ..

ننتظر الجديد منك غاليتي..

[معاذ الغامدي]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية . كيف حالك إن شاء الله دائما بخير ؟

[سعيد2009]

يعطيك العافــــــــــــــــــيه