فيليه السمك
المقادير"
سمك شائح فيليه "هامور"
الخلطه:
كوب صغيردقيق,ذرة ثوم, شوية بيكنج بودر, ليمونه معصوره ,ملعقه خل ,ملح صيني, فلفل ابيض ,ذرة كمون
شوية ملح ,ملعقه صغيره نشاء,كوب صغير ماء
تخلط مقادير الخلطه ,يوضع فيها السمك بعد تقطيعه "مربعات كبر الكف"
ويترك السمك في الخليط لمدة 2ساعه " ثم يؤخذ ويقلى في زيت ساخن وعلى نار هادئه حتى يشقر لونه
يقدم مع الز البيض او الز الصيني .....
 |
 |
 |
|
النتائج 1 إلى 4 من 4
الموضوع: فيليه السمك
-
06-01-2008, 09:07 AM #1مشرف
- تاريخ التسجيل
- May 2008
- الدولة
- السعوديه
- المشاركات
- 3,304
فيليه السمك
-
06-01-2008, 10:14 AM #2عضو
- تاريخ التسجيل
- Dec 2007
- الدولة
- السعودية
- المشاركات
- 6,727
رد: فيليه السمك
ماشاء الله صينية رائعة ومحببة الى نفسي
ننتظر جديدك
-
06-01-2008, 12:01 PM #3
عضو شرف
- تاريخ التسجيل
- Dec 2007
- الدولة
- الشرقية
- المشاركات
- 5,227
رد: فيليه السمك
الله يعطيك العافية ...
-
06-03-2008, 02:38 AM #4مشرف
- تاريخ التسجيل
- May 2008
- الدولة
- السعوديه
- المشاركات
- 3,304
رد: فيليه السمك
اشكر تواجكم
رد مع اقتباس
معلومات الموضوع
الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
ضوابط المشاركة
 |
 |
مواقع النشر (المفضلة)