قالب الشعريه بالمكسرات

[شذى الإيمان]

[align=center][glow=FFFFFF]قالب الشعريه بالمكسرات[/glow]






[glow=FF9900]المقادير[/glow]



2/1 كوب سمن

2/1 كيلو شعرية
1 كوب فاكهة مجففة أو ياميش و مكسرات
2 ملعقة كبيرة **يب
1 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة ڨانيليا
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
6 بيض
2/1 4 كوب لبن حليب

[glow=CCCCCC]للتزيين[/glow]



لوز مُقشر و مُقطع حلقات للتزيين
سكر بودرة

[glow=CCCC00]الطريقة[/glow]



- يُسخن السمن على نار متوسطة ، و تُحمر الشعرية مع التقليب المستمر حتى يُصبح لونها مائلاً للاحمرار ثم تُترك جانباً لتبرد.
- تُخلط الشعرية مع المكسرات و الفاكهة المجففة و ال**يب في وعاء عميق ، و تُوضع في قالب الكيك.
- يُخلط السكر مع الڨانيليا و البيكنج بودر.
- يُخفق البيض جيداً في وعاء عميق، ويضاف إليه لبن الحليب و خليط السكر مع الخلط جيداً حتى يذوب السكر تماماً.
- يُصب الخليط على الشعرية ، و يُرص عليه اللوز الحلقات.
- يُوضع في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 45-60 دقيقة.
- يُترك ليبرد و يُرش بسكر البودرة عند التقديم.


[/align]

[جبل حزنة]

بارك الله فيك وجزاك الله خير ..

ننتظر جديدك الله يحفظك

[$$آآمووره$$]

يعطيك العافيه

[شذى الإيمان]

[احساس غريب]

بارك الله فيك

[شمس حزنة]

جزاك الله خير

على الطبق الجميل

[شذى الإيمان]

أشكركم على مروركم الأكثر من رااائع

[سكر سكاكر]

طبق راااااائع

[@دار حزنه@]

يعطيك العافيه....