الروبيان الحار بالثوم

**شذى الإيمان** · 08-29-2008, 05:19 PM

[align=center][glow=FFCC00]
الروبيان الحار بالثوم [/glow]

[glow=FFFF00]المقادير:[/glow]

- نصف كجم من الروبيان النيئ.
- حبتان صغيرتان من الفلفل الأحمر الحار.
- ثلاث ملاعق زيت زيتون.
- ثلاث فصوص ثوم.

[glow=FFFF00]/>طريقة التحضير:[/glow]

1- تزال من الروبيان قشورة والرأس ويظزال الخيط الداكن منه باستخدام سكين حادة.
2- يقطع الفلفل نصفين طوليا وتزال بذوره ثم يسخن الزيت في مقلاه واسعه.
3- يضاف الروبيان مع الفلفل والثوم إلى المقلاه ويحرك الخليط قليلا.
4- يترك على نار هادئة لثلاث دقائق يقلب خلالها عدة مرات مع إضافة الملح ومسحوق الفلفل الأسود بحسب الحاجة.
5- حين يتغير لون الروبيان ويصبح وردي اللون يقدم ساخنا مع الخبز أو طبق من الأرز الأبي.

[fot1]وعليييييييييكم بالعافية [/fot1][/align]

**جبل حزنة** · 08-29-2008, 07:51 PM

بارك الله فيك وجزاك الله خير ..

ننتظر جديدك الله يحفظك

**$$آآمووره$$** · 08-29-2008, 09:21 PM

يعطيك العافيه

**الامــ دانة ــارات** · 08-30-2008, 04:30 AM

ربي يسلمكـ أختي ع ـالأكلهـ الحلوهـ

**شذى الإيمان** · 08-30-2008, 04:54 PM

[align=center][glow=FFFF00]أشكركم على مروركم الرااااائع [/glow]

[/align]

**احساس غريب** · 08-30-2008, 06:34 PM

جزاك الله خير

**@دار حزنه@** · 08-30-2008, 07:30 PM

بارك الله فيك

**أم خيرية** · 08-31-2008, 12:40 AM

[align=center][glow=FFFF00]سلمت أناملك على هذا الطبق الرائع

دمتي رااااائعه دائماً

أرق التحايا والتقدير والإحترام لك [/glow]

[glint]دمتي في حفظ الرحمن [/glint][/align]