أعواد الدجاج الخطيره

**احساس غريب** · 12-08-2009, 12:42 PM

أعواد الدجاج الخطيره

مرحبا

المقادير:
اعواد خشبية تنقع بماء بارد لمدة نص ساعه
صدور دجاج حسب الرغبة
بقسماط
طحين
بيض
نتبل الصدور ب:
ثوم مهروس + بصل مهروس ملعقة كبيرة+ ليمونه
+خل ابيض+زيت زيتون+صويا صوص ملعقتين
+بهارات +ملح وفلفل اسود
تتبل على الاقل 4 ساعات

ناخذ الصدور المتبله ونقطعها طوليا تقريبا كل صدر
يكفي 6 الى 8 قطع
وناخذ كل قطعه نغرسها بالعود ونلفها حلزوني ومع كل لفة نغرسها
مرة ثانية
ونغمسها بالطحين
ثم البيض ثم البقسماط
ونقلي
ثم نحضر صوص ابيض للتغميسه
انا حطيت مايونيز+زبادي+ليمون +ملح وفلفل اسود
+جبن كاسات +موزوريلا مبشور

**شذى الإيمان** · 12-08-2009, 07:04 PM

[align=center][table1="width:95%;"][cell="filter:;"][align=center]
تسلميييييييين عالطبق الرووووعه
الله يعطيك العافيه ياغالية
[/align][/cell][/table1][/align]