النتائج 1 إلى 4 من 4

الموضوع: حلى البير

  1. #1
    مشرف الصورة الرمزية احساس غريب
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الدولة
    السعوديه
    المشاركات
    3,304

    معرض الاوسمة

    1 25 حلى البير




    يحمس 3فناجيل حليب + 3ملاعق سميد+3 ملاعق شعيرية باكستانيه ثم يخلط معه 2 بكت بسكوت شاهي مطحون ويعجن مع علبة حليب نستلة ثم تشكل على شكل مربعات وتصف على جوانب الصينيه ذات القالب المتحرك إلى أن ينتهي المقدار)ثم نعمل المويه عبارة عن كاس موية الكادية الأزرق+ 1 ملعقة نشاء ثم يغلى على النار حتى يثقل ثم يصب في قاع القالب ويدخل الثلاجة حتى يبرد .

    وفي طريقة ثانية احسها احلى من هذي الطريقة وهي منقولة من احد المنتديات

    المقادير:
    8حبات جبن كيري
    علبة نستلة
    هيرشي
    بسكوت نوت بالبندق (مربعات صغيرة)

    الطــريقة:
    1\ تاخذين قدر صغير الحجم او اي شي له عمق وغلفي القدر من الاسفل والجوانب بسفره او كيسة بعد كذا تاخذين القصدير و تغلفينه فوق الكيسه باحكاااام من تحت والجوانب
    2\ تاخذين الكيري مع نستلة وتخلطينه بالخلاط وحطيه بصحن
    3\ تاخذين البسكوت وتغمسين في الخلطة السابقة وتصفينه في القدر من الجوانب كانك تبنين جدار ولما تخلصين من التصفيف حاولي تغطينه من فوق بكيس او قصديرر وبعدين بغطاء القدر
    ودخليه الثلااجة لمدة ساعه الى ساعتين
    4\ لما يجي وقت التقديم طلعيه واقلبي وشيلي منه الكيس والقصدير
    باقي خلطة الكيري صبي عليه هيرشي واصبغي فيه من داخل وخارج البير يعطي منظر انه قديم
    وانا سويت حركة خذيت اعواد الشوي وعلقت عليه كوب بلاستيك كانه دلو
    وبصرراحه كان طعمه لذيذ وسهل مرررره

  2. #2

    عضو شرف

    الصورة الرمزية جبل حزنة
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الدولة
    الشرقية
    المشاركات
    5,227

    معرض الاوسمة

    افتراضي رد: حلى البير


  3. #3

    افتراضي رد: حلى البير

    جزاك الله خير

    اتحفينا بجديدك

  4. #4
    مشرفة منتدى مـالذ وطاب في فــن الأطـباق الصورة الرمزية *هتون*
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    المشاركات
    361

    افتراضي رد: حلى البير

    حلى شكله روعه بجربه في القريب العاجل وبقولك. تسلم ايدينك يعطيك العافيه.
    [align=center]:)

    [align=center] ``~*(( ماأوقع الا على شيكات))*~```[/align]
    [/align]

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •