الموضوع: كبده بالمايونيز

كبده بالمايونيز


المقادير:

1 كيلو كبده
1كاس شاي عصير ليمون(بياله)
ملح + فلفل + مايونيز (حسب الكميه اللي تبينها)

الطريقه:

تنضف الكبده وتقطع الى قطع متوسطه وتوضع في مصفاه ويكب عليها عصير الليمون وتترك ربع ساعه ومن ثم توضع في تاوه و نضعها على النار ونضع عليها الملح والفلفل وتقلب على نار هادئه الى ان يجف ماؤها ومن ثم نضع المايونيز وتقلب لمدة خمس دقائق ومن ثم تقدم وبالهناء والعافيه

بارك الله فيك ماشاء الله طبخات رائعة من رائعة

ننتظر جديدك

ما شاء الله عليك اختي احساس شكلك تحبي الكبدة

ما الومك هي روعة للي يضبطها

تسلم ايدك

اشكر الجميع على مرورهم
وللأسف ما احب الكبده
بس زوجي يحبها وانا اعمل له كل الأصناف الي يحبها