الموضوع: لقيمات حلوه حلوه بالصور ومن عمل ايديا

لقيمات حلوه حلوه بالصور ومن عمل ايديا


المقادير :
كوبان دقيق
ملعقه صغيره خميره
ملعقه كبيره سكر ناعم
ملح حسب الرغبه من ناحيتي احط ملعقه صغيره
3 ملاعق كبيره بودرة كاسترد
كوب ماء دافيء

الطريقه:

= يعجن الجميع بخفه وحاولي تكون العجينه مثل كثافة الكيك واتركيها تتخمر من نصف الى ثلاث أرباع الساعة
= حمي الزيت ولما يسخن خفضي الحراره وابدئي بتكوير العجينه وضعيها في الزيت مع التقليب المستمر حتى
تشقر ارفعيها وجففيها من الزيت ورشي عليها عسل او دبس التمر ......... لذيذه من جد
وبتلاقين وسط اللقيمات مافي شي وهي مقرمشه

طريقتي في التكوير وهذي ماعلمت فيها احد ورب الكون محد علمنياها واني من عشر سنوات وهذي طريقتي
ماشاء الله وهي انك تحطي العجينه في كيس ( يفضل اكياس اللحم الخفيفه) وقصي الزاويه بحجم الكور اللي تبغيها فهمتي ؟ يعني اذا كبرتي القص راح تطلع الكوره كبيره واذا صغرتيها راح تصغر وهكذا

وبتلاحظين انها بسرعه تجي معك



................ واتمنى تعجبكم

ياسلام سلم من صباح ربي جوعتينا

ان شاء الله اسويها

تسلم يدك يالغالية وعندي احساس شديد اني اعرفك احساسي ما يخيب يا احساس غريب

اهلا وسهلا فيك واتشرف بمعرفتك

انشاء الله اني اجربها
يعطيك العافيه

مشكووووووووووووره

تسلم يدياتك يالغلا

[align=center]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته...
هديه بمناسبة العيد السعيد أسعدك الله وحفظك من كل مكروه..

( نحبك في الله)




[/align]

جزاك الله خير


والله فكرة الكيس جدا رائعه


اخيرا راح افتك من الحوسه وتطلع اللقيمات شكلها حلو

ماشاء الله لقيمات روووووووووووعه

تسلم الأيادي

اسعدني مروركم جيعا
واشكر الغاليه نسيم الفجر
واحبك الذي احببتيني فيه
وهديتك روعه يعطيك العافيه