ايدام اللحمه
بسم الله الرحمن الرحيم
هذا ايضا من اطباقي الخاصه التي اععدتها في بيتي
المقادير كالتالي
بصله طماطم معجون طماطم
لحمه مقطعه الى قطع صغيره ملح
وبهارات
نحمر البصله في قليل من الزيت
نقطع اللحمه الى قطع صغيره
http://forum.hawahome.com/highslide/...cs/warning.gifhttp://forum.hawahome.com/nupload/131774_1296922637.jpg
ثم نضع اللحمه لكي تتشوح قليلا مع البصله
http://forum.hawahome.com/highslide/...cs/warning.gifhttp://forum.hawahome.com/nupload/131774_1296923011.jpg
نضع الملح
http://forum.hawahome.com/highslide/...cs/warning.gifhttp://forum.hawahome.com/nupload/131774_1296923092.jpg
والبهارات ونقلبها جيدا
http://forum.hawahome.com/highslide/...cs/warning.gifhttp://forum.hawahome.com/nupload/131774_1296923224.jpg
ثم نضع الطماطم ومعجون الطماطم نقلب جيدا
http://forum.hawahome.com/highslide/...cs/warning.gifhttp://forum.hawahome.com/nupload/131774_1296923293.jpg
وتترك على نار هادئه حتى تتسبك
ومن ثم يضاف الماء وتترك الى ان تستوي
http://forum.hawahome.com/highslide/...cs/warning.gifhttp://forum.hawahome.com/nupload/131774_1296923371.jpg
تقدم بعد رشها بالكزيره المفرومه
http://forum.hawahome.com/highslide/...cs/warning.gifhttp://forum.hawahome.com/nupload/131774_1296923539.jpg
تقدم مع الارز او الخبز والسلطات
http://forum.hawahome.com/highslide/...cs/warning.gifhttp://forum.hawahome.com/nupload/131774_1296923638.jpg
انا قدمتها مع خبزنا الذي نعده بالبيت مع السلطات
http://forum.hawahome.com/highslide/...cs/warning.gifhttp://forum.hawahome.com/nupload/131774_1296923743.jpg
اتمنى ان ينال اعجابكم وصحه وهنا على قلوبكم
