كيكة البيتزا:

**نسيم الفجر** · 09-21-2008, 12:20 AM

كيكة البيتزا:

=========
مقادير العجين:-------

6 ملعقة طعام طحين
6 ملعقة طعام حليب بودرة
1 ملعقة طعام باكنج باودر
4 بيض
ربع فنجان صغير زيت
ثلاثة أرباع فنجان صغير لبن زبادي
1 فنجان صغير ماء
ربع ملعقة صغيرة ملح

الحشوة:

-----
فلفل أخضر مقطع مكعبات - طماطم مقطعة مكعبات - شرائح فطر - شرائح زيتون أسود - جبنة شيدر مبشورة(ممكن أستعمال لحم مفروم مسلوق أو ربيان مسلوق أو دجاج مسلوق و مقطع مكعبات .......إختياري)
الطريقة:

------
1- إدهني قالب الكيك (كيكات الكوب)cup cake بالزبدة أو الزيت (أو نفس القوالب الورقية و رتبيها في صينية فرن مدهونة أيضا) و سخني الفرن
2- خضري الحشوات
3- في وعاء أو زبدية أخلطي كل مكونات العجين بخلاط الكيك مع بعض حتى تتجانس(1 - 2 دقيقة
4- إملأي نصف القوالب بالعجين ثم إنثري الخلطة عليها و ليكن الجبن آخر شيء
5- قللي حرارة الفرن الى 180 درجة مئوية أو 350 فهرنهايت و أدخلي القالب و راقبيه لأن ينضج خلال (10 - 20 دقيقة أي يحمر العجين من أسفل) ثم حمري الوجه...قدميه بالهناوالعافيه.

بالهنا والعافيه علييييييكم

**احساس غريب** · 09-21-2008, 12:29 AM

يعطيك العافيه

**شذى الإيمان** · 09-22-2008, 01:06 AM

سلمت يداك عزيزتي

على الطبق الأكثر من رااااااااااائع

**أم خيرية** · 09-22-2008, 05:12 AM

**سكر سكاكر** · 09-25-2008, 06:56 PM

الله يعطيك العافيه

**سفيرة الإسلام** · 09-27-2008, 08:48 PM

**شمس حزنة** · 10-06-2008, 03:42 AM

**نسيم الفجر** · 10-13-2008, 02:17 AM

[align=center]أخواتي :العزيزات شكر الله لكن مروركن وردودكن الرائعه يا غاليات

حفظكن ورعاكن وأسعدكن ووفقكن( الرحمن الرحيم)

ننتظر مروركن وطلتكن في مواضيع قادمه بقوه فلا تفوتكن

[/align]