طريقة عمل بطاطا لندن بالصوور لذيذه

[احساس غريب]

طريقة عمل بطاطا لندن بالصوور لذيذه

المقادير :



1/ بطاطس حجم كبير تغسلينها كويس وتغرزينها بالشوكة وتحطينها
في الفرن تنشوي لمدة ساعة ونص.. وإذا مستعجلة اسلقيها حتى تنضج تماماً .

2- ( جبنة مازرولا + خيار ايراني شرائح صغيرة + حمص + فاصوليا حمراء + فطر
قطع مرتديلا مربعات + ذرة + جبن أبيض مربعات + شرائح زيتون حلواني بالشطة )

3- الصوص 1 ( زيت زيتون + ليمون ) الصوص 2 ( زبادي + مايونيز + أوريجانو )
الصوص 3 ( زبادي + مايونيز + مخلل مانجو ماركة أبو جمل ) ..


الطريقة ..




1- نفتح البطاطس بالسكين مع الاحتفاظ بالقشرة من تحت ونضعها في طبق






وبعدها نهرسها وهي حارة طبعا مع شوي زبدة وجبنة المازورلا وقليل مايونيز كما في الشكل









2- أنقلها لطبق التقديم وتكون بهالشكل ..









3- أبدأ بوضع جميع الخضار والبقول الموجودة لدي .. بهالشكل ..












4- أبدأ بوضع الصوص بالتدريج ..






الأول ثم الثاني فالثالث ..



وترش بالأريجانو.. وتكون كما في الشكل ..













بالعافية

[%توليب%]

يمي يم ... مرررة شكلها مشهي ... خصوصـًا إني
أحب البطاطا بكل أنواعها سواء العالمية أو المحلية ..

[احساس غريب]

اشكر مرورك غاليتي

[كُوب ماء.!]

ماشاء الله والله شكلها خيااااال

(:



تسلم ايدكِ احساس غريب ع الطبق


؛

[احساس غريب]

الله يسلمك حبيبتي

[شذى الإيمان]

[احساس غريب]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[! sultan al7nan !]

[align=center]
الله يعطيك العافيه أختي على جهودك
وفقك الله وبارك في جهودك الجبارة
تقبلي مروري
دمـــــــــــــ بـــــــــــود ـــــــــــتي
[/align]

[احساس غريب]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[سعيد2009]

يعطيك العافــــــــــــــــــيه